Share the post "7 Vinhos que deve ter sempre em casa: opções para todas as ocasiões"
Seja para um jantar especial, para beber um copo e relaxar após um dia de trabalho, ou até mesmo para brindar com os amigos que aparecem sem aviso prévio, é sempre bom ter em casa algumas garrafas de vinho que sirvam cada ocasião.
Tendo em conta que existem várias variedades de vinho e regiões vitivinícolas, e que todos os dias são lançados novos vinhos, isto pode tornar-se confuso na hora de decidir quais os vinhos a comprar.
Desvendamos-lhe, assim, o segredo para construir uma “garrafeira” prática e abrangente, com variedade de regiões vinícolas portuguesas, para que possa agradar a todos os paladares, com vinhos de grande qualidade e a preços acessíveis.
Dos vinhos mais versáteis aos mais complexos, para beber enquanto cozinha ou para um jantar marcante e memorável, deixamos-lhe uma lista simples dos vinhos que deve ter em casa.
Os 7 melhores vinhos que deve ter em casa para qualquer ocasião
1. Espumante: o vinho perfeito para festejar
Quando o motivo é de festejo, associamos sempre o espumante como referência para momentos de comemoração. Versátil, fresco e fácil de agradar até aos paladares mais difíceis, o Espumante Contemporal Branco Bruto Reserva é ideal para todas as ocasiões.
A sua qualidade, com aroma a frutos secos e as suas notas cítricas e vegetais, valeram-lhe o prémio de excelência no concurso Uva de Ouro 2016. E o preço?! Vale ainda mais a pena! Ideal para receber os amigos com aperitivos e harmoniza com pratos leves de peixe ou leitão assado. |
2. Branco e Verde: ideal para dias dias quentes
Quando o assunto é Vinho Branco, há dois que se destacam. Nos Vinhos Verdes, Anselmo Mendes é referência pela excelência e confiança nos vinhos que produz, e o seu Muros Antigos Alvarinho, deve estar presente em qualquer casa que se preze.
De boa estrutura e complexidade, com aromas cítricos e mineralidade, expressa toda a identidade da casta. A opção ideal para os dias quentes, de almoços e jantares na esplanada. | |
No Douro, Rui Roboredo Madeira dá destaque ao Vinho Branco Contemporal Selection Rui Roboredo Madeira DOC Douro, pela escolha de um vinho com complexidade e equilíbrio de notas frutadas. Sem dúvida, a melhor companhia para relaxar depois de um dia de trabalho. |
3. Tinto: a escolha certa para qualquer altura
Diretamente do Alentejo, o Vinho Tinto Reserva Contemporal Regional Alentejano traz-nos todo o vigor, equilíbrio e excelência desta região.
É um vinho com estágio em madeira, que lhe confere boa estrutura e complexidade, onde se sente as notas de baunilha e aroma a frutas vermelhas maduras, num final de boca longo. Ideal para pratos de carnes vermelhas. | |
No Douro, é a vez de Sandra Tavares da Silva nos surpreender com a qualidade que lhe é característica com um vinho bem estruturado, com aromas de fruta negra e especiarias, taninos maduros, com o Vinho Tinto Contemporal Selection Sandra Tavares da Silva DOC Douro vencedor de uma medalha de bronze no International Wine Challenge. Esta será, provavelmente, a escolha com que que fará um brilharete à mesa com os seus amigos! |
4. Para os amantes de Rosé
O Vinho Rosé Contemporal DOC Dão é uma excelente opção para os apaixonados por rosé. Eleito o melhor vinho da Região no concurso Uva de Ouro 2016, destaca-se pela sua intensidade no nariz e boca, com as frutas vermelhas dominantes, boa estrutura, com estágio em madeira, é um vinho bastante gastronómico. |
5. Porto: para os momentos mais especiais
Para os momentos doces da vida e todas as celebrações especiais, desde os aniversários, ao nascimento dos filhos ou simplesmente para acompanhar um maravilhoso bolo de chocolate, e ainda que existam imensas opções deste néctar dos Deuses, a verdade é que são referência e produzem-no como ninguém.
O Quinta da Roêda Porto Vintage, da Croft, foi bem pontuado em várias revistas de vinhos, mostrando-se leal na qualidade que é esperada. De cor densa, aromas frutados e notas herbais, na boca revela notas de framboesa com uma acidez equilibrada, dando origem a um final maduro e elegante. |
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