Receitas saudáveis com skyr: 4 ideias deliciosas

Sugerimos várias receitas saudáveis com skyr, o iogurte islandês chegou para ficar.

Cheio de benefícios para a saúde, o skyr é uma excelente opção para incluir na sua alimentação e para usar como base em várias receitas tornando-as mais saudáveis e nutritivas.

Ideias que vão desde bowls simples e deliciosas a batidos ou omeletes. Experimente e delicie-se!

4 RECEITAS SAUDÁVEIS COM SKYR

1. BATIDO DE SKYR E CANELA

Uma ideia muito simples e por isso ideal para manhãs apressadas ou até para tomar antes do treino.

Este batido do Skyr Iceland é uma das sugestões mais fáceis de receitas saudáveis com skyr.

– Ingredientes –

• 1 chávena de skyr
• ½ maçã descascada
• 1dl e ½ de sumo de maçã
• ¼ colher de chá de canela
• 6 a 8 cubos de gelo

– Modo de preparação –

1. Juntar tudo no processador e triturar até se tornar um batido

2. MOLHO DE SKYR COM CANELA

Esqueça os molhos calóricos e nada saudáveis. Este sugerido pelo Siggie’s Dairy é perfeito para usar em entradas acompanhado por palitos de legumes ou umas chips deliciosas.

Pode começar a por em prática uma das receitas saudáveis com skyr mais fáceis!

– Ingredientes –

• 2 chávenas de skyr
• 1 colher de sopa de canela
• 1 colher e ½ de sopa de mel
• ½ colher de chá de cardamomo

– Modo de preparação –

1. Combinar bem todos os ingredientes
2. Servir com tostas ou chips

3. OMELETE DE SKYR

Há poucas refeições que consigam simultaneamente ser tão práticas, deliciosas e saudáveis como as omeletes.

Por isso mesmo sugerimos esta do Grapevine que aposta no skyr como recheio.

– Ingredientes –

• 2 dentes de alho
• 1 embalagem de skyr
• Cebolas verdes
• Ovos
• Sal
• Pimenta

– Modo de preparação –

1. Descascar e esmagar os dentes de alho
2. Numa taça misturar o skyr com o sal e a pimenta a gosto
3. Bater dois ou três ovos
4. Deitar os ovos numa frigideira anti-aderente e deixar cozinhar
5. Deitar a mistura do skyr na omelete e enrolar
6. Retirar do lume e servir

4. SKYR BOWL

Um lanche ou um pequeno almoço saudável, prático e bem nutritivo. Uma taça repleta de bons ingredientes para a saúde e, ainda por cima, totalmente deliciosa.

– Ingredientes –

• 1 embalagem de skyr
• Sementes de abóbora
• Sementes de girassol
• Frutos vermelhos
• Canela
• Mel

– Modo de preparação –

1. Misturar todos os ingredientes numa taça
2. Deitar canela e, se quiser, algum adoçante como mel

Veja também:

• 4 Receitas de iogurte na Bimby
• Receita de iogurte caseiro fácil e deliciosa
• Receitas de bolo de iogurte natural
• Receitas de aveia com iogurte