Receitas de frango com natas: 4 receitas fáceis e saborosas

Se quer surpreender amigos, familiares ou a sua cara metade, com estas sugestões de receitas de frango com natas vai conseguir.

Estas receitas são fáceis, rápidas e muito saborosas que vai certamente despertar paladares.

Além de económica, a carne de frango é rica em proteína magra e tem baixo teor de gordura, ideal para uma dieta equilibrada e saudável.

1. Frango com Sopa de Cebola

Tipo:almoço; jantar.

Ingredientes

• 5 peitos de frango
• 1 pacote de natas
• 1 pacote de sopa de cebola

Modo de preparação

• Espalhar os bifes de frango num pirex.
• De seguida deitar o pacote de sopa de cebola por cima.
• Logo após este passo, abrir o pacote de natas e cubrir por cima dos bifes.
• Levar ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 25 minutos.
• Servir com um arroz branco e uma salada de alface e tomate.

Tempo de preparação:aproximadamente 35 minutos.

2. Delícia de Frango no Forno

Tipo:almoço; jantar.

Ingredientes

• 1 frango pequeno
• 400gr de batata palha
• 100 gr de manteiga
• 300gr de cogumelos frescos laminados
• 60gr de farinha sem fermento
• 300ml de leite
• 200ml de natas
• 100gr de queijo mozzarella ralado
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 2 folhas de louro
• 2 cenouras médias
• Sumo de 1/2 limão
• Sal q.b
• Pimenta q.b
• Noz moscada q.b

Modo de preparação

• Levar água a ferver num tacho e enquanto espera que aqueça, aproveitar para cortar o frango em pedaços. Temperar a água com sal e deixar cozer durante 30 minutos.
• Depois de o frango cozido, escorrer e deixar arrefecer. Reservar 600ml do caldo de cozer o frango.
• O próximo passo é desfiar o frango. Retirar as peles e os ossos, desfiando em tiras.
• Num tacho derreta 50gr da manteiga.
• Assim que derretida, juntar a farinha e misturar muito bem.
• Misturar o caldo reservado, mexendo ao mesmo tempo.
• Assim que obter uma mistura tipo puré, juntar o leite aos poucos.
• A seguir, juntar o pacote de natas. Continuar a mexer.
• Aproveitar agora para temperar com um bocadinho de sal, pimenta, noz moscada e o sumo de meio limão.
• Mexer e deixar engrossar.
• Entretanto noutro tacho levar ao lume a restante manteiga, a cebola cortada em meias-luas, o alho picado e as folhas de louro.
• Deixar refogar sem alourar e juntar as cenouras raladas e os cogumelos. Deixar refogar em lume médio durante cerca de 5 minutos.
• Assim que estiver, juntar o frango e envolver bem.
• A este preparado juntar 2/3 do molho branco. Mexer bem e retirar as folhas de louro.
• Desligar o fogão e adicionar as batatas fritas ao preparado e envolver bem.
• Deitar o preparado num tabuleiro de ir ao forno e espalhar bem. Cubrir tudo com o restante do molho branco.
• Por último polvilhar com o queijo mozzarella ralado.
• Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 20 minutos. Ligar a grelha de cima para gratinar.
• Assim que estiver dourado está pronto a ser servido.

Tempo de preparação:aproximadamente 90 minutos.

3. Strogonoff de Frango

Tipo:almoço; jantar.

Ingredientes

• 400gr de peito de frango
• 200gr de cogumelos
• 1 cebola grande
• 1 dente de alho
• 120ml de natas
• 30ml de polpa de tomate
• Azeite q.b
• Orégãos q.b
• Sal q.b
• Pimenta q.b

Modo de preparação

• Começar por cortar o peito de frango em tiras e temperar com sal e pimenta.
• Aquecer um fio de azeite numa frigideira e deitar a cebola e o alho picados. Deixar refogar.
• Adicionar o frango e os cogumelos e deixar cozinhar até ganharem cor.
• Por último deitar as natas e a polpa de tomate e deixar levantar fervura.
• Aproveitar para deitar os orégãos e retificar os temperos.
• Servir com um arroz branco e uma salada de alface e tomate.

Tempo de preparação:aproximadamente 50 minutos.

4. Frango com Natas e Caril

Tipo:almoço; jantar.

Ingredientes

• 4 peitos de frango
• 2 c. de sopa de caril
• 1 pacote de natas
• Alho em pó
• Sal q.b
• Pimenta q.b
• Azeite q.b

Modo de preparação

• Começar por cortar os peitos de frango em cubinhos.
• Temperar com o alho, o sal e a pimenta a gosto.
• Num tacho, aquecer um fio de azeite e fritar o frango.
• Enquanto deixa o frango a fritar, juntar numa tigela o pacote de natas com o caril.
• Assim que o frango estiver douradinho, deitar o molho no tacho e deixar levantar fervura. Está pronto a servir! Acompanhar com um arroz branco.

Tempo de preparação:aproximadamente 50 minutos.