Mais uma quarta-feira, mais uma crónica. Como sei que vocês adoram receitas novas, hoje é dia de partilhar mais uma deliciosa.
Por isso, trago-vos mais uma receita prática e de fácil preparação: muffins verdes de frango, um snack de fácil transporte ou até mesmo uma boa alternativa para o jantar ou almoço, para acompanhar com arroz ou batata-doce.
Comer bem nunca foi tão fácil!
Muffins Verdes de Frango: deliciosamente saborosos
– Ingredientes –
- 3 ovos
- 100g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 chávena 150ml cheia de ervilhas
- Alho em pó (a gosto)
- Pimenta Caiena (a gosto)
- Orégãos (a gosto)
- 1 pitada de sal
– Modo de preparação –
- Pré-aquecer o forno a 150°
- Triturar os ovos, as ervilhas e as especiarias
- Depois de tudo bem triturado adicionar o frango desfiado e misturar tudo
- Colocar a mistura em formas próprias para levar ao forno
- Levar os muffins ao forno a 150° durante 20 minutos
Estes ingredientes rendem 9 muffins e tem valores nutricionais excelentes.
Receita de Muffins verdes de frango passo a passo:
Valores nutricionais por cada muffin:
- Valor energético: 52kcal
- Fibra: 1g
- Açúcares: 1g
- Hidratos de Carbonos: 3g
- Proteína: 6g
Bom apetite!
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