São locais históricos, que foram crescendo com várias gerações e que nos marcam profundamente. Falamos de algumas das melhores pastelarias no Porto e que provam como a pastelaria é muito mais do que comer um bolo ou um doce. É criar e reviver memórias, num mundo que parece envolto numa bolha de magia, que é trabalhada durante a noite, para que de manhã sejamos presenteados com tantas delícias.
Bolos dos mais diversos sabores e feitios, folares, croissants, scones, salgados e pão, muito e bom pão: a lista dos produtos que encontra em algumas das melhores pastelarias no Porto é mesmo vasta e enche até as almas menos gulosas.
Conheça 5 das melhores pastelarias no Porto
Algumas das melhores pastelarias no Porto são casas centenárias que adoçam a cidade com as suas especialidades e sem as quais a Invicta já não parece fazer sentido. Até porque, lá diz a sabedoria popular: “no estômago há sempre espaço para uma boa sobremesa”.
1. Confeitaria do Bolhão
Esta é uma casa bem antiga e conhecida na Baixa Portuense, mesmo em frente à porta sul de entrada do Mercado do Bolhão, que está agora em fase de reabilitação, mas que em breve voltará a abrir portas com toda a sua glória e esplendor.
Abriu as portas em 1896 e um dia normal começava por receber as pessoas mais abastadas da cidade, que por ali paravam para tomar o pequeno-almoço. Esteve alguns anos encerrada, no final do século XX, mas reabriu as portas em 1995, com a atual gerência, devidamente remodelada, mas conservando os traços, estruturas e cores originais, mantendo a tradição de um local que marca a Invicta.
A missa da Confeitaria do Bolhão é fabricar, comercializar e servir produtos com diversidade e inovação, sempre tendo em conta a elevada qualidade e os preços competitivos.
- Onde: Rua Formosa, 339
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2. Padaria Ribeiro
A história da Padaria Ribeiro começou a ser escrita no final do séc. XIX, mais propriamente em 1878, na antiga Praça do Pão, na cidade do Porto.
Nessa altura, os fundadores imprimiram ao estabelecimento a tradição e a qualidade dos produtos, que são, aliás, características identitárias que sempre foram mantidas até à atualidade.
E mesmo assim, tantos anos depois, a Padaria Ribeiro continua a ser uma referência na pastelaria e padaria portuense. Por lá encontra pães, salgados, biscoitos, sandes, tostas, pastelaria doce, tartes e bolos, num local onde “a tradição ainda é o que era!”
- Onde: Praça Guilherme Gomes Fernandes, 21
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3. Leitaria da Quinta do Paço
Decorria o ano de 1920, quando a Leitaria da Quinta do Paço iniciava a produção de leite, manteiga, queijo e chantilly, sendo, assim, a primeira empresa do setor a distribuir leite pasteurizado em garrafas de vidro, numa altura em que a distribuição ainda era feita em bilhas que as vendedoras do Porto transportavam à cabeça.
À medida que os anos foram passando, a Leitaria da Quinta do Paço foi ganhando fama e impondo a qualidade dos seus produtos que se mantêm até hoje e, nos anos 50 foi criado aquele que é o pastel de referência da marca e que começou por ser vendido ao balcão em saquinhos de papel encerado: o éclair com cobertura de chocolate.
Hoje a Leitaria da Quinta do Paço conhece uma nova fase de revitalização e expansão e além da loja principal na baixa da cidade, tem muitas outras, onde pode encontrar verdadeiras delícias, incluindo, o café de marca própria, o LQP Coffee. Trata-se de um lote premium de sabor suave, aromático e encorpado, que permite não só dar a verdadeira experiência do café tradicional, como também criar bebidas deliciosas e mais encorpadas.
- Onde:
- Loja da Baixa do Porto: Praça Guilherme Gomes Fernandes, 47-51
- Loja Norteshopping: Centro Comercial Norte Shopping, Loja 1142, 1º Piso
- Loja Mercado Bom Sucesso: Praça do Bom Sucesso, 74 -90, Loja 31-32
- Loja de Matosinhos: Rua Brito Capelo, 1288
- Loja de Vila do Conde: Praça da República, 90
- Loja de Lisboa: Av. João XXI, 53 C
- Loja de São Domingos de Benfica: Alameda Manuel Ricardo Espírito Santo
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4. Petúlia
A pastelaria / confeitaria Petúlia é mesmo um lugar com história, onde muitas estórias têm lugar e as recordações são acompanhadas de sabores e cheios bem doces.
Criada a 25 de maio de 1972, este espaço fica situado na Rua Júlio Dinis, bem no coração do Porto, sendo, assim, um ponto de referência da Invicta, onde não faltam receitas tradicionais e de qualidade. E é esta a base da sólida reputação da doçaria tradicional, nomeadamente, o Bolo-Rei, muito conhecido e elogiado também a nível internacional.
- Onde: Rua Júlio Dinis, 775
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5. Tavi
A Tavi é mais uma das históricas e melhores confeitarias no Porto, tendo sido inaugurada em 1935 e, além da pastelaria tradicional, tem vindo a introduzir novas receitas, produtos mais delicados e sobremesas contemporâneas, que pode degustar na confeitaria ou levar para casa para assinalar momentos especiais.
Uma das grandes vantagens da confeitaria Tavi é a localização com vista panorâmica para o Oceano Atlântico e para a convidativa marginal da Foz, revelando-se como um espaço confortável, harmonioso e funcional, para desfrutar a qualquer hora do dia, em qualquer refeição e em qualquer época do ano.
- Onde: Rua Senhora da Luz, 363
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