Share the post "Dieta líquida: a solução ideal ou apenas o caminho mais fácil?"
Numa atualidade recheada de inúmeras dietas, uma dieta líquida é algo que também não podia faltar.
Contudo, ao longo dos anos, não foi criada apenas uma dieta líquida – foram criadas várias!
As dietas líquidas são uma grande tendência entre as celebridades levando a que nós, meros mortais, também as utilizemos como solução de emergência para a perda de peso.
Por essa razão, e outras tantas, a dieta líquida tem sido alvo de debate: quais os prós e contras, qual deve ser a duração e a frequência com que é realizada, entre outras questões.
Algumas dietas líquidas envolvem beber apenas líquidos enquanto outras permitem a utilização de alguns alimentos, umas duram apenas dois dias, outras prolongam-se até três semanas.
Independentemente disso, antes de optar uma, convém informar-se devidamente.
Para isso, continue a ler!
O que é a dieta líquida?
A dieta líquida é um tipo de plano alimentar que é, como o nome indica, constituído maioritariamente pela ingestão de líquidos. Nestes líquidos, está incluída a água, chás, sumos, sopas e batidos.
A dieta líquida é maioritariamente utilizada após os exageros das férias, de casamentos ou nos dias que antecedem um evento importante.
São o baixo valor energético diário e o efeito acelerador do metabolismo que tornam esta dieta um sucesso entre aqueles que a elegem.
Porém, na maioria das situações, a dieta líquida não pode ser considerada como parte de uma alimentação saudável.
Quanto tempo dura uma dieta líquida?
Um fator que é essencial ser levado em consideração aquando do início de uma dieta líquida é o tempo que esta vai durar. Como pode prever, quanto mais restrita for a dieta, menos tempo esta deve durar, por forma a não causar efeitos adversos no organismo.
Se prolongar uma dieta líquida por um período de tempo demasiado longo,
- O seu estômago se habitue à dieta líquida e que depois sinta dificuldades em voltar a aceitar os alimentos sólidos, rejeitando-os. Este processo pode causar uma série de incómodos gastrointestinais, como azia, enjoos e vómitos;
- Desnutrição proteico-energética;
- Hipovitaminose;
- Efeito contrário ao procurado – devido à baixa quantidade de alimento recebido, o organismo começa a armazenar toda a energia que recebe sob a forma de gordura.
Vantagens da dieta líquida
Se o seu objetivo é perder peso de forma rápida, então não existem dúvidas que uma dieta líquida funciona.
- Diminuição do inchaço e das medidas;
- Emagrecimento rápido;
- Efeito diurético;
- Promove a hidratação do corpo e rejuvenescimento da pele.
Desvantagens da dieta líquida
Quando um indivíduo que está habituado a fazer uma alimentação normal, com alimentos sólidos, faz uma mudança tão abrupta como uma dieta líquida, é certo que as consequências não podem ser só positivas. Neste caso específico, até são mais negativas.
1. Funcionamento cerebral
Como foi já referido, as dietas líquidas muitas vezes envolvem ingerir apenas alimentos líquidos e não utilizar processos como a mastigação durante vários dias.
Consequentemente, pesquisas já constataram que o cérebro não consegue registrar calorias líquidas da mesma forma que as provenientes de alimentos sólidos, prejudicando o seu funcionamento.
2. Baixo teor energético-proteico
Uma dieta líquida envolve o consumo de pouca ou nenhuma proteína e energia.
Como sabe, o seu corpo precisa de um fornecimento diário de proteína para construir células saudáveis e regenerar músculos após um treino.
Como a fruta e os vegetais têm apenas pequenas quantidades de proteína, algumas dietas incluem sumos pré-embalados que podem incluir bebida de arroz ou amêndoa, o que oferece à dieta um pouco de proteína e gordura.
Consumir sumos de frutas e vegetais por uns dias pode não ser prejudicial para uma pessoa saudável, mas indivíduos com patologias associadas ou mais idosos podem ser mais suscetíveis a problemas de saúdes provenientes de uma dieta com estas características.
Adicionalmente, o baixo teor energético, apesar de ser usualmente potenciador da perda de peso, pode levar o organismo a entrar numa espécie de modo poupança, armazenando tudo o que recebe.
Este processo acontece usualmente quando a dieta é prolongada durante demasiado tempo.
Devido ao baixo teor energético-proteico das dietas líquidas, é possível que apresente efeitos adversos como dores de cabeça, fadiga, dificuldade em pensar, mau humor e desmaios.
3. Mau funcionamento intestinal
Como a alimentação é baseada em líquidos, a probabilidade da recomendação de fibra não ser atingida é muito elevada.
É certo que as frutas, verduras e vegetais são a principal fonte de fibras para o organismo contudo, ao cozinhá-los ou espremê-los, ambos perdem uma boa parte desta.
Deste modo, é normal que uma dieta líquida lhe cause obstipação.
4. Hipovitaminose
Apesar das frutas e vegetais serem ricos em vitaminas e minerais, existem algumas que apenas estão presentes em outros alimentos, como é o caso das vitaminas lipossolúveis.
Muitos optam por ingerir batidos nutricionais para que a dieta líquida não interfira tão diretamente na quantidade de nutrientes do corpo.
Porém, nem esses batidos conseguem atingir a recomendação desses nutrientes.
5. Promove um estilo de vida desequilibrado
Um dos maiores problemas das dietas líquidas surge quando esta é utilizada constantemente como um mecanismo compensatório. Ou seja, abusam, regularmente, de alimentos ou de bebidas alcoólicas, e depois sentem a necessidade de ir ao extremo e compensar os danos apenas através da ingestão de líquidos.
Deste modo, torna-se impossível a adoção de uma alimentação diária saudável e da criação de bons hábitos alimentares, visto que, após terminar a dieta líquida, vai certamente voltar a aumentar de peso.
.
Quando não deve fazer a dieta líquida
Antes de se iniciar qualquer dieta é importante o aconselhamento de um profissional de nutrição, para verificar que a dieta não é prejudicial para a sua saúde.
Aqui tem uma lista das patologias e situações clínicas em que uma dieta líquida é totalmente desaconselhada:
- Diabetes tipo 1 e 2;
- Hipertensão arterial;
- Insuficiência renal;
- Cancro;
- Grávidas e a mães a amamentar;
- Doenças auto-imunes;
- Insuficiência cardíaca;
- Insuficiência hepática;
- Indivíduos com controlo de INR;
- Menores de 16 anos e maiores de 65 anos.
