Os adoçantes artificiais são amplamente utilizados hoje em dia, nomeadamente na gestão do peso corporal. Mas serão uma boa opção?
O açúcar é constantemente associado ao excesso de peso e o adoçante ainda é visto como “o mau da fita”. Mas qual deve preferir, açúcar ou adoçante?
Nunca é demais reiterar a importância da vitamina B12 nos vegans. Com funções essenciais no organismo, esta vitamina é difícil de obter numa dieta vegan.
Saber como organizar a alimentação do bebé pode ser um desafio numa altura de tantas mudanças. Este artigo pode ajudar.
O flexitarianismo é uma tendência alimentar que está a ganhar terreno, aliando os benefícios associados a uma alimentação baseada em alimentos de origem vegetal com uma maior flexibilidade.
A palatinose é um dissacarídeo constituído por glicose e frutose, tal e qual como a sacarose. Então, o que o torna tão diferente? Saiba tudo.