Nutricionista Inês Sanches
Nutricionista Inês Sanches
03 Out, 2016 - 17:27

Alimentos que melhoram o humor

Nutricionista Inês Sanches

Se anda triste ou mal humorado, saiba que existem alimentos que melhoram o humor e que podem fazê-lo sentir melhor.

Alimentos que melhoram o humor

Sabia que existem alimentos que melhoram o humor? Se sentir que não está nos seus dias, anda em baixo ou mal humorado, existem alguns alimentos que podem ajudar a ficar mais bem disposto. 

Alguns estudos sugerem que certos alimentos ajudam a reduzir o stress, aliviam a ansiedade e combatem a depressão, devido ao efeito que exercem no nosso sistema nervoso.

Estes alimentos contêm nutrientes que influenciam os neurotransmissores, substancia química responsável por conduzir a transmissão nervosa de um neurónio para o outro. 

Os principais neurotransmissores relacionados com o humor são: a serotonina, a dopamina e a noradrenalina. 

Alimentos que ajudam a melhorar a disposição e o humor

1. Chocolate

chocolate

Talvez não seja novidade para si, mas a verdade é que o chocolate preto, ajuda realmente a melhorar o humor, por contribuir para a diminuição do stress.

Um estudo recente concluiu que comer cerca de 40g de chocolate preto por dia durante duas semanas, ajuda a reduzir hormonas relacionadas com o stress.

Os especialistas acreditam que é devido à quantidade de antioxidantes presentes neste tipo de chocolate. 

 


2. Frutos secos 

Os frutos secos são ótimos para melhorar bom humor, uma vez que oferecem ácidos gordos, vitamina B6 e triptofano.

A quantidade de selénio normalmente presente nestes alimentos é também importante na regulação dos níveis de serotonina. 

 


3. Espinafres

espinafres

Saudáveis e nutritivos, os vegetais de folhas verdes são uma excelente fonte de ácido fólico, essencial na regulação dos níveis de serotonina.

Além disso, o espinafre tem magnésio, fosfato e vitaminas A, C e do complexo B, que ajudam a estabilizar a pressão e garantem o bom funcionamento do sistema nervoso. 

 


4. Bananas

A banana é um alimento que contêm triptofano, um aminoácido essencial que intervém na promoção da sensação de bem estar.

Por esse motivo e por conter ainda potássio, magnésio e vitamina B6 na sua composição, é um alimento eficaz no afastamento do mau humor. 

 


5. Aveia

aveia

A aveia pode ser uma das principais aliadas no combate ao mau humor devido ao seu baixo índice glicémico – liberta a energia lentamente para a corrente sanguínea e mantêm tanto o açúcar como o humor estáveis. 

 


6. Laticínios

Por terem uma quantidade considerável de proteínas, o iogurte, o leite e o queijo são excelentes amigos de quem pretende melhorar o seu humor.

Isto deve-se ao facto de serem ricos em triptofano.

 


7. Peixe gordo 

peixe gordo

Por serem ricos em ómega-3, os peixes gordos (salmão, atum, sardinha) favorecem a comunicação entre os impulsos nervosos, promovendo uma sensação de bem-estar. 


Alimentos que deve evitar ingerir se estiver de mau humor

cafe


1. Bebidas com cafeína

Eles podem fazer com que se senta melhor no princípio, mas este tipo de bebidas com grande quantidade de cafeína podem causar desidratação a longo prazo, deixam a pessoa irritada, nervosa e podem causar fortes dores de cabeça.

 


2. Alimentos com açúcar

O segredo é evitar alimentos açucarados que dão uma vontade enorme de os comer, porque após a sua ingestão vai haver um declínio repentino de energia.

Juntamente com a energia vai também o seu humor. 


 

3. Bebidas com álcool

Embora o álcool possa por breves momentos levar a um estado de descontração e alegria, se a pessoa beber demais vai-se sentir irritada, com alterações de humor e ansiosa.

Mensagem a reter

  • Certos alimentos que consumimos ajudam a gerar uma onda de pensamentos e sensações positivas, e isso deixa-nos com um ótimo estado de humor;
  • Agora que já sabe quais os melhores alimentos que melhoram o humor, tente fazer as escolhas acertadas para que se sinta melhor consigo mesmo;
  • Não se esqueça de evitar os alimentos que podem potenciar a irritação e o mau humor.


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