É verdade que água é um bem precioso! Essencial à vida.
É verdade também que o corpo humano é constituído por cerca de 70% de água e é dela que dependem a maioria das funções orgánicas. Daí ser importante uma prática constante de ingestão de água.
Mas será verdade que os, pelo menos, 1,5L de água por dia que deve ingerir, tem de ser alcalina? E como pode saber se a água que costuma consumir é alcalina?
O QUE É O pH?
O pH é uma escala, com valores compreendidos entre 0 e 14, que mede a acidez ou a basicidade dos produtos.
- 0 < pH <7 Substâncias ácidas
- pH =7 Substâncias neutras
- 7 < pH Substâncias básicas/alcalinas
É através desta escala que compreendemos se a água que temos é ácida ou alcalina.
Para ter uma noção, o pH do sangue ronda os 7,3 – 7,4, alcalino.
ALGUMAS MARCAS DE ÁGUA E O SEU pH
- Água Vitalis – 5.6 – (Ácida)
- Agua do Luso – 5.7 – (Ácida)
- Água do Fastio – 5.8 – (Ácida)
- Água Serra da Estrela – 6.19 – (Ácida)
- Água com gás Frize – 6.4 – (Ácida)
- Água Cruzeiro – 6.9 – (Ácida)
- Água Evian – 7.2 – (Alcalina)
- Água com gás Castello – 7.3 – (Alcalina)
- Água Jana – 7.4 (Alcalina)
- Água dos Carvalhelhos – 7.8 – (Alcalina)
- Água Monchique – 9.5 – (Super Alcalina)
O verdadeiro segredo da ingestão da água alcalina está na sua mineralização e os seus efeitos. Geralmente estas águas tem maior quantidade de minerais como o potássio, cálcio e magnésio, minerais alcalinos que o corpo necessita para um bom funcionamento.
Quando nascemos o nosso organismo é alcalino e, há medida que vamos envelhecendo vamos ficando com o organismo mais ácido.
Não é a ingestão de água alcalina, por si só, que irá equilibrar o pH do organismo. Os rins encarregam-se de manter o sangue com um pH entre 7,3 e 7,4.
No entanto, o modo de vida atual propicia o corpo a ficar ácido, como a ingestão excessiva de café, alimentação desequilibrada, alimentos processados, stress. Melhor do que simplesmente beber água alcalina, será apostar num estilo de vida mais saudável.
Apostar em alimentos menos processados, mais ricos nutricionalmente, exercício físico. Isso sim será um tratamento mais eficaz do que simplesmente beber água alcalina e manter os maus hábitos que tinha.
BENEFÍCIOS DA INGESTÃO DE ÁGUA ALCALINA
Como referido anteriormente, a água alcalina, por si só não tem resultados eficazes, mas promove alguns benefícios para o organismo, quando combinada com uma alimentação equilibrada:
- Melhora a oxigenação;
- Elimina algumas toxinas e metais pesados;
- Promove a eliminação de gordura nos tecidos e sangue;
- É antioxidante, promove a imunidade e as defesas gerais do organismo;
- Retarda o envelhecimento;
- Promove a atividade muscular;
- Ajuda a controlar as situações de resposta ao stress.
Cuidados a ter antes de ingerir água alcalina
Apesar de todos estes benefícios, se decidir ingerir água alcalina por tempo indefinido, fique a saber que esse ato aumentará a alcalinidade do estômago, neutralizando a acidez, comprometendo a digestão dos alimentos. Pouca acidez no estômago é uma das causas da formação de úlceras e, parasitas no intestino delgado poderão surgir, tornando a digestão de proteinas deficitária.
